
INSALATA CON MELAGRANA, NOCI E FETA
Ingredienti per 4 persone:
- 100 gr di Feta Zorbas (o formaggio greco magro Zorbas Light)
- valeriana
- noci
- chicchi di melagana
- olio evo
- aceto balsamico di Modena, sale e pepe q.b.
Procedimento:
Unire alla valeriana i chicchi di melagrana e le noci.
Sbriciolarvi sopra la Feta Zorbas (o formaggio greco magro Zorbas Light)
e condire con olio evo, sale e pepe a piacere.
IDEALE PER: SPORTIVI
OCCASIONE: PRANZO VELOCE
Tempo: 15'